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    Una estrategia para la prevención de la anemia infantil por deficiencia nutricional de hierro. Producción nacional y distribución de un complemento para niños y niñas de 6 a 24 meses

    Fierritas corresponde a una estrategia nacional enmarcada en la Ley 1000 días (Ley N° 27.611) para la prevención de la anemia infantil por deficiencia nutricional de hierro, por medio de la producción nacional y distribución de un complemento nutricional en polvo para niños y niñas de 6 a 24 meses...

    FIERRITAS. Preguntas frecuentes para el equipo de salud

    Guía de preguntas frecuentes para el equipo de salud de la estrategia nacional para la prevención de la anemia infantil por deficiencia nutricional de hierro, Fierritas. Tiene como objetivo servir de material de apoyo e informativo para conocer la estrategia, colaborar en la toma de decisiones sobre l...

    Estimación del aporte de hierro de harinas y derivados para la prevención de anemia ferropénica en niños

    INTRODUCCION La anemia es un importante problema de salud pública a nivel mundial. Entre las estrategias para su prevención, la fortificación de harinas con hierro es considerada la medida más segura y costo efectiva. OBJETIVO Determinar el contenido de hierro presente en la harina de trigo y product...

    Determinantes de la hemoglobina en niños por medio de una prueba rápida (HEMOCOE), Rosario, Santa Fe

    INTRODUCCIÓN La anemia es un problema de salud pública en los países de bajos y medianos ingresos. Al no existir consenso sobre cómo evaluar el nivel de hierro en las poblaciones, la prevalencia de la deficiencia de hierro suele inferirse a partir de la concentración de hemoglobina. El HemoCue es un...

    Proyecto Chispitas Nutricionales. Evaluación de la efectividad y aceptabilidad de la estrategia de fortificación domiciliaria de alimentos con “chispitas” de fumarato ferroso, comparada con el tratamiento con solución de sulfato ferroso, para la prevención de la anemia ferropénica en niños de 6 a 9 meses de edad

    Este estudio se propuso evaluar la efectividad y aceptabilidad en nuestro país de la estrategia de fortificación domiciliaria de alimentos con un compuesto multivitamínico en polvo de fumarato ferroso, en una presentación microencapsulada conocida como “chispitas nutricionales” (micronutrient spr...

    Anemia: La desnutrición oculta. Resultados de la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud –ENNyS– 2008

    Se presentan aquí los principales resultados de la ENNyS relacionados con la problemática de la anemia en la población materno infantil de la Argentina. El documento se organiza a partir de la descripción de las principales prevalencias de déficit de los diferentes parámetros estudiados y sus inter...